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CCTV7《阳光大道》走进日照 “老家味道” 海鲜技能大赛圆满举行

时间:2010/6/28 17:53:27  来源:日照市旅游信息中心  作者:龙海艳    

   
   6月26日—27日,由中央电视台农业频道“阳光大道”栏目组和中共日照市委宣传部、日照市广播电视台 日照市旅游局主办的“老家味道”海鲜技能大比拼在日照万平口景区举行。来自日照各大酒店的9名厨艺高手参赛,在抢占鲜机、出奇制胜等环节,参赛选手都拿出看家本领,各显身手。

 

 
   日照市委常委、宣传部长毛继春,市委宣传部副部长孙正武,日照市委宣传部副部长、市广播电视局(台)长赵斌,日照市旅游局局长王立新,日照市旅游局副局长张荣英等领导到比赛现场观看比赛,并为获奖选手进行了颁奖。
   在为期2天的烹饪大赛中,身怀蒸、炖、炒等厨艺绝技的选手们纷纷使出自己的看家绝活,精心烹制的一道道美味海鲜,特别是以“阳光海岸、魅力日照”为主题的创意菜,让现场评委和观众充分领略了海鲜的无穷魅力。这次比赛采用专业评委与大众评委现场品尝和打分的方式,并穿插了厨艺高手个人培训以及从事职业的经历讲述等环节。
   最后,张本海、刘华、彭永世分别获冠亚季军,并赢得了日照市旅游局提供的10000——3000元不等的励志奖金。日照市委宣传部获得最佳组织奖。